Senior Pastry Chef

Zone Central Group · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Zone Central Group sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Perusahaan kami dikenal dengan kualitas produk dan layanan yang luar biasa, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami mencapai tingkat keunggulan baru.

Sebagai Senior Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu roti dan kue yang inovatif dan menarik. Anda juga akan memastikan bahwa semua produk kami memenuhi standar kualitas tertinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu roti dan kue yang inovatif dan menarik.

Memastikan bahwa semua produk memenuhi standar kualitas tertinggi.

Mengelola tim pastry chef yang terdiri dari beberapa orang.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.

Membuat laporan dan analisis kinerja untuk meningkatkan kualitas produk.

Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan produk.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di industri kuliner.

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan roti dan kue.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventarisasi.

Memiliki pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembangkami ingin Anda bergabung dengan kami. Kirimkan resume dan surat lamaran Anda ke email [email protected]. Kami menantikan lamaran dari Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang