Lead Commis Chef
Klinik Gita Butik · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Klinik Gita Butik. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki komisi dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan efisiensi operasional di dapur. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan memiliki visi yang kuat, kami ingin Anda bergabung dengan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki komisi dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki komisi.,Mengelola jadwal kerja dan absensi tim koki komisi.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar kesehatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan standar operasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam situasi yang tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional dapur.Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan keterampilan tim.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam situasi yang tekanan tinggi.Kemampuan untuk bekerja shift (pagisiangmalam).
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang