Deputy Chef

Base Home Pratama · 📍 Magelang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Base Home Pratama, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan memiliki visi yang kuat dalam mengembangkan menu-menu baru yang menarik. Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki minat dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa, maka Base Home Pratama adalah tempat yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan keamanan pangan dan standar higienis dalam proses memasak.,Melakukan manajemen persediaan dan pengelolaan inventaris bahan makanan.,Mengawasi kualitas dan keamanan bahan makanan yang digunakan.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim koki.,Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau kuliah lain yang relevan.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi yang setara.,Memiliki sertifikat keamanan pangan (SNAP) atau sertifikat yang relevan.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dan mengelola waktu dengan baik.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk memastikan keamanan pangan dan standar higienis.Kemampuan untuk melakukan manajemen persediaan dan pengelolaan inventaris.Kemampuan untuk mengawasi kualitas dan keamanan bahan makanan.Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan kemampuan tim koki.Kemampuan untuk mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait